일식조리기능사

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난이도

보통

준비기간

약 3개월

자격 분류

국가기술자격

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자격증 개요

일식조리기능사 자격은 한국산업인력공단이 주관하는 국가기술자격으로, 필기와 실기로 구성되며 각 과목의 합격 기준은 필기 60점 이상, 실기 60점 이상입니다.

본 자격은 일식 분야의 조리 기술과 위생 관리 능력을 인증합니다.

최근에는 공개 문제를 활용한 출제가 늘어나고 있어 기출 대비가 중요한 편입니다.

일식조리기능사 자격 취득을 통해 외식업계의 현장 조리와 위생 관리 역량이 공식적으로 인정됩니다.

시험 준비

응시료

필기 14,500원 + 실기 30,800원

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시험 일정

시험 방식

필기+실기 (CBT/실기)

유사 자격증 비교

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같은 조리 분야의 자격증으로 필기/실기 구성은 유사하나 취득하는 식재료와 요리 분야가 다릅니다.

유사 자격증으로 같은 조리 기능 직무를 다루며, 취득 시 취업 범위가 넓어질 수 있습니다.

공식 정보

최신 시험 일정, 접수 기간, 합격 발표일을 확인할 수 있습니다

발급 기관

한국산업인력공단

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